2016年まで清水町で酪農を営んでいたオーナーが札幌市の徳光珈琲との出逢いをきっかけに、音更町に長年の夢だったカフェをオープンさせることとなりました。
カップは滝川市に工房を構える陶芸家、大野耕太郎氏に依頼しました。音更町の閑静な住宅街で、ゆっくりとした時間を最高の珈琲と満足のいく食材でお客さまと一緒に共有していければと思っています。
味を引き出す焙煎技術に定評がある徳光珈琲によるオリジナルThe N3 CAFÉブレンドはぜひお試しいただきたい一杯。
また、パンランチ、手づくりケーキ、華やかなパフェをご提供いたします。
ランチはナイタイ和牛のハンバーグや十勝チーズモールウォッシュのラクレットなどのメインメニュー+サラダ、マッシュポテト、豆料理を付けて栄養のバランスにも考慮しました。また、具材がパンの中に入ったポットパン、ラクレットチーズのせパンなどをご用意。デザートのケーキやよつ葉乳業のソフトクリームを使用したパフェもご用意しています。
ぜひ、THE N3 CAFEで寛ぎの時間をお過ごしください。